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百勝小肥羊卷入假羊肉風(fēng)波 回應(yīng)原料均為統(tǒng)一采購(gòu)

發(fā)表時(shí)間:2013-05-07 作者:新聞部 來(lái)源:龍拓金屬 瀏覽:3000

        又是一個(gè)讓人寒心的消息,上海市工商局在“牧聯(lián)國(guó)際凍品”的商戶倉(cāng)庫(kù)內(nèi)發(fā)現(xiàn)大量疑似摻假羊肉的同時(shí),在其出貨單上赫然發(fā)現(xiàn)“小肥羊”也赫然在目,尚未徹底走出“速成雞”負(fù)面影響的百勝如今又卷入“摻假羊肉”風(fēng)波,一個(gè)企業(yè)的誠(chéng)信度及其責(zé)任很值得人們商酌。
 

        針對(duì)外界的質(zhì)疑,百盛集團(tuán)第一時(shí)間予以回復(fù),表示其旗下的小肥羊連鎖餐飲店的羊肉原料均為統(tǒng)一采購(gòu),來(lái)自有嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫的正規(guī)渠道。而關(guān)于某批發(fā)市場(chǎng)名為“牧聯(lián)國(guó)際凍品”的商戶并不是小肥羊的羊肉供應(yīng)商。百勝方面同時(shí)稱(chēng),會(huì)積極配合相關(guān)部門(mén)的調(diào)查核實(shí)。
 

        據(jù)了解,小肥羊在內(nèi)蒙古自治區(qū)的錫林郭勒、巴彥淖爾烏拉特等地均建有自己的生產(chǎn)基地,且擁有目前國(guó)內(nèi)單體最大、現(xiàn)代化程度最高的肉業(yè)生產(chǎn)車(chē)間。那么到底為什么會(huì)驅(qū)使小肥羊出現(xiàn)在這次假羊肉的嫌疑名單中呢?對(duì)此外界有關(guān)人士認(rèn)為有一個(gè)可能是百勝收購(gòu)小肥羊后一直致力于發(fā)展直營(yíng)店,但收購(gòu)之前的一些加盟店仍在繼續(xù)經(jīng)營(yíng),因此有可能是加盟店從其他渠道采購(gòu)。
 

        然而,對(duì)此小肥羊卻再次予以否定,其表示所有加盟店的原料都是統(tǒng)一采購(gòu)供應(yīng)的,沒(méi)有從其他渠道進(jìn)貨的數(shù)據(jù)。
 

        如今物價(jià)飛漲,貨幣貶值的對(duì)沖下,很多餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不像之前那么好過(guò)了,所以控制采購(gòu)成本是很多企業(yè)目前所能執(zhí)行的一個(gè)最直接方案,歐洲的“掛牛頭賣(mài)馬肉”,廉價(jià)食材的利益驅(qū)動(dòng)無(wú)疑都是幕后推手。這個(gè)時(shí)候,消費(fèi)者開(kāi)始擔(dān)心了,在人均消費(fèi)在100元左右的小肥羊店都有假羊肉的話,那路邊那些賣(mài)兩塊錢(qián)一串的羊肉串又是什么肉呢?本文由模具鋼專(zhuān)業(yè)供應(yīng)商—昆山市龍拓金屬制品有限公司(m.aperhaps.com)05月07日訊。

        更多詳情請(qǐng)撥打咨詢熱線0512-87885994,87885997與昆山市龍拓金屬制品有限公司客服聯(lián)系,以更多、更快、更及時(shí)地了解到諸如cr12mov模具鋼P20模具鋼H13模具鋼等國(guó)產(chǎn)模具鋼價(jià)格行情,或者來(lái)自日本日立模具鋼材SKD11模具鋼SKD61模具鋼最新材料資訊,也能掌握到瑞典一勝百s136模具鋼、日本大同DC53模具鋼NAK80模具鋼等有關(guān)熱處理、應(yīng)用、價(jià)格等模具鋼材一線資訊。

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